Описание конструкции самогонного аппарата (дистиллятора) собранного практически на коленке. Или о том, если вам действительно нечем заняться на самоизоляции 
Автор: Майкл Кавендиш
Самогонный аппарат, сделанный своими руками из кастрюли, самое простое изобретение для дистилляции. Вам потребуется пятилитровый котелок, медная или алюминиевая трубка длиной 1,5 метра и диаметром 5-8 мм, пластиковая бутылка на 5-10 л. В результате получится, эффективное и, главное, безопасное средство по производству алкоголя.
В начале, нужно отвинтить ручку крышки и на её место вставить штуцер, затянуть его гайкой через силиконовую сантехническую прокладку. Диаметр штуцера должен совпадать или быть чуть меньше отверстия крышки. В дальнейшем можно вернуть рукоятку на место, если вы не планируете использовать ёмкость под самогонный аппарат.
Для того, чтобы крышечка плотно прилегала к бортику, используйте силиконовый шланг. Раньше, в качестве прокладки, использовали тесто, каковым промазывали щели. Оно при нагреве твердеет и герметизирует пустоты. Им можно обмазать штуцер, о котором шла речь раньше. В качестве защёлок можно взять канцелярские скрепки или маленькие струбцины.
Силиконовая трубка, также, пригодится в качестве паропровода. Правильно подобранный шланг не требует обжимных хомутиков. Он гибок и плотно “обнимает” соединительные наконечники.
Теперь приступаем к змеевику. Его можно изготовить из медной трубки. Для этого в неё засыпаем песок (можно сахарный или соль), затыкаем отверстия чёпиками и наворачиваем спираль вокруг скалки. С набивкой она не сломается. Хорошим вариантом будет считаться змеевик на 5,6 витков, но и при меньшем количестве он будет работать. Промываем спираль водой.
Чтобы сделать непроточный холодильник потребуется пластиковая бутылка на 5 или более литров. Срезаем дно, переворачиваем пробкой вниз. В пробочке сверлим отверстие на 1 мм больше, чем диаметр змеевика. В получившуюся дырочку вставляем кусочек силиконового шланга 3-5 см для герметизации, а в него хвост медной спиральной трубки. Соединяем кастрюльку со змеевиком через “силиконку”. В бутылку интегрируем сливной пластиковый краник для слива теплой воды.
Наливаем брагу на 80% от объёма котелка, запускаем процесс. С 5 л браги получится около 1,2 л 55 % “сэма”, с запахом, поэтому, надо перегнать второй раз. Крепость повысится, но объём уменьшится. Будет около 1 литра. В холодильник закладывайте лёд, чтобы дольше не менять воду. Самогонный аппарат на кастрюле прост, дёшев, безопасен. Это вариант для начинающих винокуров, опытная модель, чтобы понять будите ли вы дальше двигаться в этом направлении.
Автор: Майкл Кавендиш
Самогонный аппарат, сделанный своими руками из кастрюли, самое простое изобретение для дистилляции. Вам потребуется пятилитровый котелок, медная или алюминиевая трубка длиной 1,5 метра и диаметром 5-8 мм, пластиковая бутылка на 5-10 л. В результате получится, эффективное и, главное, безопасное средство по производству алкоголя.
В начале, нужно отвинтить ручку крышки и на её место вставить штуцер, затянуть его гайкой через силиконовую сантехническую прокладку. Диаметр штуцера должен совпадать или быть чуть меньше отверстия крышки. В дальнейшем можно вернуть рукоятку на место, если вы не планируете использовать ёмкость под самогонный аппарат.
Для того, чтобы крышечка плотно прилегала к бортику, используйте силиконовый шланг. Раньше, в качестве прокладки, использовали тесто, каковым промазывали щели. Оно при нагреве твердеет и герметизирует пустоты. Им можно обмазать штуцер, о котором шла речь раньше. В качестве защёлок можно взять канцелярские скрепки или маленькие струбцины.
Силиконовая трубка, также, пригодится в качестве паропровода. Правильно подобранный шланг не требует обжимных хомутиков. Он гибок и плотно “обнимает” соединительные наконечники.
Теперь приступаем к змеевику. Его можно изготовить из медной трубки. Для этого в неё засыпаем песок (можно сахарный или соль), затыкаем отверстия чёпиками и наворачиваем спираль вокруг скалки. С набивкой она не сломается. Хорошим вариантом будет считаться змеевик на 5,6 витков, но и при меньшем количестве он будет работать. Промываем спираль водой.
Чтобы сделать непроточный холодильник потребуется пластиковая бутылка на 5 или более литров. Срезаем дно, переворачиваем пробкой вниз. В пробочке сверлим отверстие на 1 мм больше, чем диаметр змеевика. В получившуюся дырочку вставляем кусочек силиконового шланга 3-5 см для герметизации, а в него хвост медной спиральной трубки. Соединяем кастрюльку со змеевиком через “силиконку”. В бутылку интегрируем сливной пластиковый краник для слива теплой воды.
Наливаем брагу на 80% от объёма котелка, запускаем процесс. С 5 л браги получится около 1,2 л 55 % “сэма”, с запахом, поэтому, надо перегнать второй раз. Крепость повысится, но объём уменьшится. Будет около 1 литра. В холодильник закладывайте лёд, чтобы дольше не менять воду. Самогонный аппарат на кастрюле прост, дёшев, безопасен. Это вариант для начинающих винокуров, опытная модель, чтобы понять будите ли вы дальше двигаться в этом направлении.