Гастрономия. Книги о пище.

[Marussya]

Блюда из рыбы и морепродуктов

Название: Блюда из рыбы и морепродуктов
Автор: Т. Воробьёва, Т. Гаврилова
Издательство: Эксмо
Год: 2006
Страниц: 32
Формат: pdf, rar +3%
Размер: 3,48 мб
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: повар и поваренок
Кол...во партов: 1
Залито на: Rapidshare.com

О книге:
Блюда из рыбы и морепродуктов — это всегда вкусно, полезно и изысканно. Как никакие другие, они отвечают требованиям и принципам здорового питания. В них содержится весь необходимый нам набор витаминов и микроэлементов, они отлично усваиваются и сравнительно легки в приготовлении. Рецепты данной книги помогут вам приготовить из рыбы и морепродуктов разнообразные блюда — от самых простых до экзотических, от повседневных до праздничных. Всем им будут присущи отменные вкусовые качества, аппетитный вид, их приготовление доставит вам истинное удовольствие, а регулярное потребление зарядит бодростью и здоровьем.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?


ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

Блюда из китайского ресторана

Название: Блюда из китайского ресторана
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Эксмо
Год: 2006
Страниц: 32
Формат: pdf в архиве
Размер: 2,58 мб
ISBN: 5-699-18952-1
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: повар и поваренок
Кол...во партов: 1
Залито на: Rapidshare.com

О книге: Китайская кухня по праву считается одной из самых экзотичных, эстетичных и полезных. Приготовление блюд по китайским рецептам требует не только аккуратности и точности следования описанию, но и вдохновения, которое сродни поэтическому. Повара в Китае – это и художники, и поэты, и травники, и доктора. В книге представлена коллекция лучших рецептов китайской кухни. Здесь вы также найдёте полезные советы, которые помогут освоить тонкости приготовления изысканных китайских блюд. Эта книга рассчитана на широкий круг читателей, желающих приобщиться к сокровищам китайского кулинарного искусства.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?


ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

Романтический ужин

Название: Романтический ужин
Жанр: Кулинария
Серия: Повар и поваренок
Издательство: Эксмо
Год выпуска: 2006
Язык: русский
Формат|Качество: pdf
Размер файла: 1 MB
Залито на: RapidShare.com

От издателя: Ужин для двоих влюбленных... Что может быть изысканней и романтичней?! Чем удивить любимого человека? Что приготовить в этот волнующий вечер? Эти вопросы задаются не раз в преддверье Дня святого Валентина или просто небольшого праздника двух любящих сердец. Блюда для такого случая отличаются легкостью и простотой приготовления. Воспользуйтесь нашей книгой, и вы найдете проверенные, интересные рецепты для незабываемого вечера.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?


ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

Название: Оригинальные салаты. Просто и вкусно
Автор: коллектив
Издательство: Диамант
Год: 2006
Страниц: 29
Формат: DJVU OCR
Размер: 7,7 Мб
Качество: цветные фото
Серия или Выпуск: Просто и вкусно. 28 вкусных страниц
Язык: русский


Говорят, что женщина может из ничего сделать скандал, шляпку и салат. С первыми двумя утверждениями можно поспорить. А вот с последним трудно не согласиться. Наверняка и в вашей кулинарной копилке есть много замечательных рецептов салатов. Но фантазия даже самой изобретательной хозяйки не безгранична. Если вы испытываете временные трудности с новыми идеями, а чего-то необычного все-таки хочется, то вам поможет эта книга. В ней вы найдете рецепты удивительно вкусных салатов, состоящих из привычных ингредиентов в необычных сочетаниях, и узнаете, что можно сделать из продуктов, с приготовлением которых вы, возможно, еще не сталкивались. Желаем вам удачи в кулинарном путешествии с новой книгой из серии «28 вкусных страниц»!

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

 

[Marussya]

Название: Деликатесы из свинины
Автор: Каргин В. А.
Издательство: Диамант
Год: 2007
Страниц: 28
Формат: djvu
Размер: 4.01 Мб (+3%)
Качество: среднее
Серия или Выпуск: Просто и вкусно
Количество партов: 1
Залито на: Rapidshare.com
Зеркало: Depositfiles.com

Свинина - прекрасный продукт для приготовления блюд на любой вкус как для подачи в горячем виде (шницеля и эскалопы, натуральные котлеты и ростбифы), так и в виде холодных закусок (ветчина, буженина, различные рулеты). А как хороши шашлыки и стейки, изготовленные в барбекю и на гриле! Также в книге Вы найдете рекомендации по правильному подбору мяса к различным блюдам.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

 

[Marussya]

Название: Супы для гурманов
Автор: несколько
Издательство: Диамант
Год: 2006
Формат: djvu
Размер: ~850 Кб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: Просто и вкусно
Залито на: Rapidshare.com
Зеркало: Depositfiles.com

Приходит ли вам в голову приготовить суп, когда хочется порадовать близких чем-то вкусненьким? Сколько супов в вашей кулинарной копилке? А ведь суп не зря называют первым блюдом! истинные гурманы знают, что суп не только полезен для пищеварения. Суп, сваренный правильно и с любовью, может стать настоящим шедевром, он способен задать тон всему обеду. Мы с радостью представляем вам 28 рецептов супов, собранных специально для настоящих ценителей кулинарии.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?
или
Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

Название: Деликатесы из говядины
Автор: Каргин В. А.
Издательство: Диамант
Год: 2007
Страниц: 28
Формат: djvu
Размер: 13.18 Мб
Качество: среднее
Серия или Выпуск: Просто и вкусно
Количество партов: 1
Залито на: Rapidshare.com
Зеркало: Depositfiles.com

Какое разнообразие блюд можно приготовить из говядины! И ароматный стейк, жареный на решетке, и натуральный антрекот, и ростбиф, эскалоп, биточки по-восточному, и еще многое другое! Надеемся, наша книга будет Вам помощницей в подготовке как семейного обеда, так и праздничного стола.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

 

[Marussya]

Название: Коронное блюдо
Автор: Коллектив редакции
Издательство: Диамант
Год: 2007
Страниц: 28
Формат: djvu
Размер: 14.07 mb (+3%)
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: Просто и вкусно
Количество партов:
Залито на: Rapidshare.com


У каждой хорошей хозяйки есть свой кулинарный шедевр - коронное блюдо, которое обожают близкие и долго вспоминают гости. Это и оригинальные салаты, и восхитительные закуски, и горячее, от которого в мгновение ока не остается ни крошки, и десерты и торты, при виде которых сладкоежки теряют покой. И, конечно же, у каждой хорошей хозяйки есть желание удивлять и радовать вкусными новинками. В этой книге мы собрали для вас 28 рецептов блюд, традиционных и оригинальных, каждое из которых сможет по праву стать визитной карточкой истинной королевы кулинарии.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?


ПАРОЛЬ | PASSWORD: Marussia

 

[Marussya]

Очищающие диеты

Название: Очищающие диеты
Автор: Г.С.Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2008
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 5,51 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский

Чтобы организм работал как часы, в нем не должно быть шлаков и токсинов. Чтобы органы «сияли», им нужно время от времени устраивать «генеральную уборку». Предлагаемая читателю книга — сборник не столько диет, сколько рекомендаций, как очищать свой организм. При этом в ней даны и советы, как и чем питаться во время оздоровительных процедур.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

 

[Marussya]

Название: Готовим на мангале: шашлык, барбекю
Автор: Каргин В.
Издательство: Диамант
Год: 2006
Страниц: 28
Формат: djvu
Размер: 3,4 Mb
Качество: среднее
Серия или Выпуск: Просто и вкусно
Язык: русский

Ароматный и сочный шашлык с помидорчиками, с лучком, сочный стейк, тающий во рту, курочка с румяной и хрустящей корочкой... Какой запах, какой вкус! Неудивительно, что все мы любим пикники и дачные посиделки, где коронные блюда приготовлены на мангале или на барбекю. Весело подмигивают угли, вьется дымок и мы, оторвавшись от каждодневной суеты, становимся ближе и к природе и друг к другу. Хочется порадовать и удивить своих близких и друзей? Угостите их удивительно вкусными блюдами, рецепты приготовления которых вы найдете в этой книжке.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

 

[Marussya]

100 самых модных блюд

Название: 100 самых модных блюд
Автор: Г.С.Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2008
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 4,7 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский


Мода диктует нам не только стили одежды, манеру поведения, способы и формы макияжа, но и то, что и как есть. В модном ресторане можно попробовать различные суши, стейки крокодила, кенгуру или страуса, насладиться нежным вкусом лягушачьих лапок или улиток. А среди людей, заботящихся о своем здоровье, уже несколько лет на пике моды держатся блюда из зерновых проростков и миндаля. Чтобы отведать все эти и многие другие блюда, не нужно спешить в ресторан. Достаточно взять эту книгу и воспользоваться любым из приведенных в ней рецептов.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

 

[Marussya]

Название: Лучшие рецепты национальных кухонь: Русская, белорусская, кавказская, украинская, казахская.
Автор: Сбитнева Е.М.
Издательство: Вече
Год: 2004
Страниц: 198
Формат: pdf
Размер: 3,6 Mb
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: Рецепты и сервировка (РиС)
Язык: русский


Данное издание познакомит читателей с лучшими рецептами русской, грузинской, казахской, белорусской и украинской, армянской и азербайджанской кухонь. Закуски, горячие блюда, изделия из теста и круп, десерты и напитки - советы и рекомендации по их приготовлению будут интересны не только начинающим поварам, но и уже состоявшимся мастерам кулинарного искусства.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

 

[Marussya]

Название: Армянская кухня. Кухни народов мира
Автор: Лазерсон И.
Издательство: Центрполиграф
Год: 2004
Страниц: 50
Формат: djvu
Размер: 1,1 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский


Вкус армянской еды напоминает библейские сказания и очарование восточных поэм. В грандиозном разнообразии блюд каждый может найти ароматные, сытные, необычные и очень полезные супы, вторые блюда и экзотические сладости на свой вкус. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии помогут вам в создании этих чудес в домашних условиях.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

 

[Marussya]

Название: Азербайджанская кухня. Кухни народов мира
Автор: Лазерсон И.
Издательство: Центрполиграф
Год: 2004
Страниц: 50
Формат: djvu (ч/б)/pdf (цвет)
Размер: 1,1 Мб/5,6 Мб
Качество: хорошее
Серия или Выпуск: Скорая кулинарная помощь. Кухни народов мира
Язык: русский


Свежая зелень, фрукты, соки, рыба и очень ограниченное употребление соли делают азербайджанскую кухню очень полезной. Довга, пахлава, шорба, тава-кебаб не только разнообразят ваш ежедневный рацион, но и украсят праздничный стол в самых торжественных случаях. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.

PDF

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

DJVU

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

 

[Marussya]

Традиционные русские закуски

Название: Традиционные русские закуски
Автор: Г.Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2008
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 5 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский


Закуски в русской кухне — блюдо особое, отличающееся большим разнообразием. Квашеная капуста, соленые огурчики, соленые и маринованные грибы, различные студни, рыба особого посола — вот далеко не полный перечень традиционных деликатесов. Готовитесь вы встречать гостей, любите ли вкусно поесть, хотите ли порадовать своих близких — эта книга для вас, ибо в ней вы найдете много интересных и порой неожиданных рецептов.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?