Наши преимущества

Гастрономия. Книги о пище.

Статус
Закрыто для дальнейших ответов.
1f5e4c7220b5.jpg


Название: Щи
Автор: В.М.Рошаль
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2007
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 5 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский


Щи — традиционное блюдо на русском столе уже более тысячелетия. Известно множество рецептов их приготовления — от «богатых» до постных, но все щи отличаются особым, ни на что более не похожим вкусом и ароматом. В настоящей книге собрано около 200 разных рецептов этого замечательного блюда, которые, надеемся, смогут удовлетворить запросы самых взыскательных гурманов.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?
 
c6c51b5c12ec.jpg


Название: Горячие закуски
Автор: И.В. Довбенко
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2007
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 5,17 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский


Горячие закуски, как правило, несложны в приготовлении и очень вкусны. Интересно оформленные, они служат настоящим украшением стола. В качестве горячих закусок могут выступать различные мясные и рыбные блюда, яичницы, всевозможные закусочные пирожки. В нашей книге приводятся рецепты как повседневных, так и праздничных блюд такого рода.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?
 
100 лучших блюд из овощей

641489d460ea.jpg


Название: 100 лучших блюд из овощей
Автор: Г. С. Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2008
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 4,5 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский


Чтобы сохранить здоровье, поддерживать силы, хорошо выглядеть, крайне важно правильно питаться. Наш рацион должен быть не перегружен калориями, богат витаминами и минеральными веществами. Всем этим требованиям в полной мере отвечают разнообразные овощи. Большинство из них можно употреблять и в сыром, и в обработанном виде, а уж блюд из овощей можно приготовить великое множество. В этой книге даны рецепты овощных блюд на любой вкус и любой кошелек. Они будут интересны и опытным, и начинающим кулинарам и помогут вам приятно разнообразить рацион.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?
 
9ed382956cd0.jpg


Название: Ростбифы, лангеты, эскалопы
Автор: И. В. Козлова
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2006
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 5,01 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский


Ростбифы, лангеты и эскалопы — всем известные мясные блюда. Они одинаково хорошо смотрятся и на повседневном, и на праздничном столе, не говоря уже о том, что эти блюда необыкновенно вкусны. В нашей книге вы найдете не только рецепты приготовления ростбифов, лангетов и эскалопов на любой вкус, но и получите ценные рекомендации по обработке и подготовке мяса, а также по технологии приготовления этих блюд.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?
 
a00081cbbd9a.jpg


Название: Морепродукты
Автор: В.М.Рошаль
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2006
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 5 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский


Морепродукты используются человеком в пищу с незапамятных времен, ведь это не только вкусная, но и чрезвычайно полезная еда, богатая жирами, витаминами, микроэлементами. Поэтому, несмотря на трудоемкость приготовления некоторых блюд, морепродукты следует включать в наше меню как можно чаще. В настоящем издании предлагаются интересные рецепты блюд из разных видов морских беспозвоночных.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?
 
45c1b4698333.jpg


Название: Постные и рыбные супы
Автор: Г.С. Выдревич
Издательство: Эксмо,Терция
Год: 2006
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 4,78 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский


Сколько бы ни велось споров о пользе супов, большинство людей с удовольствием включают это блюдо в свой рацион. В предлагаемой читателю книге собраны рецепты постных и рыбных супов, которые помогут вам разнообразить ежедневное меню, порадовать и удивить гостей или просто побаловать себя.


Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?
 
afa97332dfd8.jpg


Название: Блюда из грибов
Автор: И. В. Довбенко
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2007
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 4,71 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский


Грибы, обладающие специфическим вкусом и приятным ароматом, пользуются заслуженной славой как деликатесные продукты. Из грибов получаются великолепные закуски, салаты, начинки для пирогов. Грибы также очень хорошо сочетаются с другими продуктами, особенно приятные вкусовые сочетания получаются в блюдах из грибов с мясом, птицей и рыбой. В этой книге собраны наиболее интересные рецепты приготовления блюд из грибов.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?
 
6bea78d1073c.jpg


Название: Бифштексы, рулеты, зразы
Автор: К. В. Силаева
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2006
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 5,44 мб (+3%)
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский


Мясо — один из важнейших продуктов питания. Блюда из него вкусны и полезны. Мясо хорошо сочетается с различными гарнирами. Одно из первых мест в длинном ряду мясных блюд по праву занимают бифштексы, рулеты и зразы. В предлагаемой книге вы найдете разнообразные рецепты их приготовления. Немного фантазии, чуть-чуть смелого творчества — и вы сможете показать себя умелым кулинаром.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?
 
Готовим с блендером

1da1fb86d1dd.jpg


Название: Готовим с блендером
Автор: Г. С. Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2007
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 4,19 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: Очень просто
Язык: русский


Блендер — ближайший «родственник» миксера и кухонного комбайна. Он поможет вам приготовить пюре из свежих фруктов, вкуснейшие коктейли из разных соков, разнообразные фруктовые и овощные салаты, сохранив при этом все витамины и минеральные вещества, ибо процесс приготовления — очень короткий. Кроме того, вы сможете приготовить паштет, суп-пюре, нежный десерт или соус. Особенно пригодится блендер мамам с маленьким детьми. В этой книге приведено много самых разных рецептов, при освоении которых блендер незаменим.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?
 
e5a1949197f8.jpg


Название: Беляши, чебуреки, хачапури
Автор: Г.С. Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2007
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 4,94 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский


Все изделия из теста, за исключением хачапури, рецепты которых собраны в этой книге, готовятся во фритюре — раскаленном кипящем масле. Этот кулинарный прием не только позволяет получить пышные, румяные, хрустящие пирожки, пончики, беляши и другие изделия, но и помогает приготовить большое угощение за очень короткое время. Книга будет полезной и для опытных кулинаров, и для тех, кто впервые решился встать к плите.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?
 
5e3efa73a859.jpg


Название: Готовим в гриле
Автор: Г.С. Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2007
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 4,29 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский


Гриль — очень удобное приспособление для пикников, позволяющее приготовить на природе множество вкусных и ароматных блюд. А если непогода на дворе или просто не сезон, можно воспользоваться грилем в микроволновке или обычной плите — и вспомнить лето. В предлагаемой книге вы найдете множество рецептов блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и грибов, а также различных маринадов, которые можно использовать для шашлыков.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?
 
2e9700463d3c.jpg


Название: Закуски из рыбы и креветок
Автор: Г.С.Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2006
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 4,65 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский


Закуски — это блюдо, особенное для русской кухни. Ни в одной другой кухне мира нет такого разнообразия закусок, нигде они не пользуются такой популярностью. Закуски из рыбы всегда были у нас одним из традиционных блюд, а вот креветки, как и другие морепродукты, стали широко доступны и появились на наших столах относительно недавно. В этой книге собраны самые разнообразные рецепты закусочных блюд из рыбы и креветок, способные удовлетворить даже самого привередливого гурмана.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?
 
2ceb20350155.jpg


Название: 100 лучших рецептов тортов и пирожных
Автор: O.K. Савельева
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2007
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 4,99 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский


Торты и пирожные — это воистину вершина кулинарного искусства. И наверняка ни один человек не сможет удержаться и не попробовать хотя бы кусочек изумительного изделия, испеченного любимой хозяйкой. В этой книге мы собрали для вас лучшие рецепты фруктовых, шоколадных, белковых, ореховых, творожных и многих других тортов и пирожных. Большинство из них приготовить очень просто — достаточно лишь точно соблюсти рецептуру. А украшение получившихся «шедевров» — дело вашей фантазии. Удачи!

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?
 
4966681fc57d.jpg


Название: 100 лучших рецептов пирогов
Автор: Г.С. Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год: 2007
Страниц: 65
Формат: pdf
Размер: 4,72 мб
Качество: нормальное
Серия или Выпуск: очень просто
Язык: русский


Пироги — это всегда праздник и хорошее настроение. Научиться их готовить не так уж сложно. В этой книге дано много рецептов приготовления различного теста и всевозможных начинок — на любой вкус. Кроме того, здесь можно найти секреты выпечки сложных и удивительно вкусных пирогов.

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?

Как увидеть ссылки? | How to see hidden links?
 
Статус
Закрыто для дальнейших ответов.
Верх